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ホールスタッフ(店長候補)/未経験歓迎/渋谷のみの出店で転勤ナシ

株式会社ワールドダイニング

募集要項
仕事内容
まずは店舗で接客・調理業務両方の習得を目指していただきます。

◆育成方針
経験・スキルに見合わない昇格で無理を強いることはありません。
スーパーバイザーと共に、個々に寄り添った育成方針で能力を伸ばします。
経験者の場合は、スキル・希望に応じて半年で店長へ昇格した例もあります。

<業務内容>
◆接客
・お客様のご案内
・最初のご注文伺い
・配膳
・レジ対応
・ご予約対応
・ドリンク・デザート作り
・洗い場・掃除 など

◆調理
・食材・炊飯の準備等の仕込み
・調理
・食材や備品類の在庫管理や発注業務
※レシピについて
 焼肉やしゃぶしゃぶがメニューですので、
 野菜を切る、肉を切る・・・などの簡単なものが多いです。
 「今まで包丁を握った事がない」というスタッフも
 1~2ヶ月程度で慣れることができています。

<接客・調理に慣れてきたら>
◆店舗管理業務
・スタッフ教育
・シフト組み
・売上・原価管理 など
上記業務を徐々にお任せしていきます。
責任者として店舗管理業務が問題なく担えるようになった後、
管理職である店長へ昇格となります。

<店長昇格後>
◆店長業務
・スタッフ管理
・食材管理
・設備管理
・運営資金の管理
また自分の店舗だけでなく、近隣店舗との協力体制を整えていく事で、
店舗全体を統括する「スーパーバイザー」へのキャリアアップも可能となります。
「現場が好き」という方は店長として勤務を続ける事も可能です。

◆入社後
親会社の店舗で2か月間研修があります。
座学で社会人マナー・接客の心構え、ブランド理念等を受講。
その後、OJT形式でホール業務を教わっていきます。

◆キャリア
社員→店舗責任者→店長→SV
※早い方だと1年目から店長へ抜擢。
 実績や評価に応じて任命されています。
対象となる方
◆必須要件
・日本語でのコミュニケーションが可能な方

◆求める人物像
・年齢関係なく明るく話せる方
・目を見て挨拶ができる方
・経験を活かしたい方
・向上心がある方
・ハングリー精神のある方
 →繁盛店で忙しいため「稼ぐ!」「売上をあげる!」ということに
 モチベーションを抱ける方の方が、無理なく働けると思います。
 「みんなで協力して効率的にお店をまわして、大きな成果をあげる」
 ということを楽しめる人に来ていただけたらなと思います。
 ※勤務時は忙しいですが、人員も確保できているのでお休みはしっかりとれます。
年齢制限
18歳~
【年齢制限理由】労働基準法その他の法令の規定により年齢制限が設けられているため
勤務地
東京都渋谷区宇田川町31-9
勤務時間
【就業時間】10:00~05:00

【休憩時間】60分
雇用形態
正社員
試用期間
6ヶ月
年収
312万円~381万円
給与詳細
◆勤務時間補足
 変形労働時間制
 ※週平均実働時間40時間/休憩時間1時間
 ※店舗によって勤務時間が変動します。
  ランチ営業や深夜営業を行っている店舗もございます。
 ※スーパーバイザーが事前にシフトを確認し残業時間の管理をしています。
<店舗営業時間>
◇牛角 渋谷店/渋谷3rd/渋谷道玄坂店
 11:30~23:30
◇牛角 渋谷センター街店
 17:00~翌5:00
◇しゃぶしゃぶ温野菜 渋谷1st
 平 日 16:00~23:30
 土日祝 12:00~23:30

◆給与補足
通勤交通費支給(月5万円まで)
住宅手当(当社規定により2万円)
家族手当(当社規定により、子8000円/人)
役職手当
時間外手当
深夜手当
特別手当(賞与とは別に、業績によって支給)
賞与(年2回)

<年収例>
【一人暮らし未経験新入社員】 約350万円
【実家暮らし未経験新入社員】 約320万円



【月給】188,000円~238,000円
福利厚生・待遇
◆社会保険制度あり
◆業績によって特別手当有
◆研修有
◆給与改定年1回
◆社内表彰制度
◆退職金制度
◆社員旅行
◆制服貸与
◆まかない補助
◆グループ会社リゾートホテル・レストランの社員割引
◆健康診断
◆資格取得サポート
◆社員研修
◆納会
休日・休暇
◆月9日休み(2月のみ8日間)
◆シフト制
 ※土日休みや連休取得も可能です。
◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆結婚休暇
◆看護休暇
◆介護休暇
◆産前産後休暇 他
★渋谷に特化した店舗展開の為、店舗間で助け合える環境です。
募集背景
事業拡大による増員募集
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当社は現在「牛角」4店舗・「温野菜」1店舗を
フランチャイズ展開しております。
5年後までに「牛角」5店舗・「温野菜」3店舗と
店舗拡大を計画しております。
事業拡大に伴い、ホールスタッフ(店長候補)の
増員募集を行います。
選考プロセス
書類選考

面接(SV)

面接(社長)
喫煙環境
原則禁煙(喫煙のみを目的とした喫煙場所あり)
企業概要
会社名
株式会社ワールドダイニング
会社概要・特徴
サマリー:1997年に【牛角】フランチャイズ1号店として
渋谷に「牛角渋谷店」をオープンさせた当社。
「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」等の
多様な飲食事業を展開する
『株式会社レインズインターナショナル』より
ご信頼をいただき、渋谷の街における
「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」の
フランチャイズ出店を進めております。

◆渋谷を舞台にしたドミナント戦略
渋谷に絞った出店戦略により、
食材や人員のシェアはもちろん、
店舗間の連携によるお客様の獲得も容易に。
また渋谷という好立地から、
全国の牛角のなかでも
売上上位に入る成果をあげております。

◆今後の事業戦略
常に流行の先端をいく、
多様な文化の発信地である渋谷の街。
若者はもちろん海外観光客など、
多くの人が集まるこの街で、
「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」の
人気・認知度を高めることは、
ブランド全体の価値を高めることにつながります。
当社は5年後までに渋谷内に
牛角5店舗、温野菜3店舗まで店舗を拡大。
日本の食文化を発信し、認知度を高め、
「焼き肉を食べに日本に行きたい!」と、
海外観光客が日本を訪れる理由にする
――そんな世界観を実現していきます。

主力製品・サービス:◆事業内容
 飲食業(チェーン飲食店のフランチャイズ経営)
◆主たる取引先
 「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」「かまどか」「土間土間」等の
 飲食店を展開する【株式会社レインズインターナショナル】
設立年月日
1996年8月1日
資本金
3000万円

求人コード:CA-90488-20250819